- نقد و بررسی
- نظرات کاربران
- پرسش و پاسخ
ورزشکاران در بسیاری از موارد برای حفظ سلامتی و به حداکثر رساندن عملکرد ورزشی خود به استفاده از مکمل های غذایی روی می آورند. پروتین ها و اسید های آمینه بیشتر از هر مکمل دیگری در این رابطه مورد استفاده قرار می گیرند. امروزه استفاده از مکمل های که بتوانند با عملکرد گشادکنندگی عروق به افزایش عملکرد ورزشی کمک کنند در میان ورزشکاران در بیشتر رشته های ورزشی در حال افزایش است. آرژنین یکی از مهمترین مکمل های گشاد کننده عروق است که از طریق ساخت نیتریک اکساید (NO) می تواند در این مورد کمک کننده باشد.در حقیقت آرژنین یک آمینو اسید غیر ضروری برای بزرگسالان محسوب می شود زیرا از طریق پروتئین های غذایی جذب شده و در روده کوچک از ترکیب آمینو اسید های پرولین، گلوتامات و گلوتامین سنتز می شود. تحقیقات بسیاری در مورد اثر گذاری آرژنین در افزایش عملکرد ورزشی انجام شده است. این مکمل می تواند هم در ورزش های هوازی و هم در ورزش های بی هوازی باعث افزایش توان، افزایش استقامت و افزایش حجم عضلانی شود.
این ویژگی های باعث می شود که آرژنین از محبوب ترین مکمل ها در بین ورزشکاران باشد.
مشخصات ظاهری:
محصول ال آرژنین 500 میلی گرم کارن توسط شرکت داروسازی کارن تولید شده است.
این محصول حاوی 90 عدد قرص در بسته بندی به فم قوطی می باشد.
ارزش تغذیه ای:
در ادامه به بررسی ویژگی های ترکیبات موجود در این محصول می پردازیم:
ال آرژنین (L- Arginine):
ال آرژنین یک اسید آمینه نیمه ضروری است به این معنی که در بدن به میزان کافی تولید نشده و باید در زمان فعالیت ورزشی شدید از طریق منابع غذایی یا مکمل ها دریافت شود.
این اسید آمینه عمدتاً در بدن از ترکیب سیترولین و آسپارتات در کبد و کلیه ساخته می شود و در نهایت به دو ترکیب اورنیتین و کراتین تجزیه می شود.
آرژنین از طریق منابع غذایی مانند گوشت قرمز، ماهی، لبنیات و تخم مرغ نیز دریافت می شود.
این اسید آمینه در روده کوچک جذب می شود و عملکرد آن در دفع مواد زائد، ترمیم زخم و بهبود سوختگی، تنظیم فشار خون، تولید کراتین، تقویت عملکرد سلول های ایمنی و و تبدیل شدن به ترکیبی به نام "آگماتین" می باشد که ضد افسردگی، ضد درد و افزایش دهنده عملکرد ورزشی می باشد اما دو نقش اساسی ال آرژنین عبارتند از: "تولید نیتریک اکسید" و "کمک به ساخت پروتئین".
با توجه به نقش آرژنین در تولید نیتریک اکسید و کراتین فسفات، این اسید آمینه باعث بهبود عملکرد انقباضی، تولید انرژی در عضلات و افزایش قدرت و استقامت عضلانی در طی تمرینات ورزشی می شود. همچنین آرژنین آزاد شدن کورتیزول را کاهش می دهد که این هم به نوبه خود می تواند موجب کاهش تحلیل عضلانی، افزایش بازتوانی ورزشی و کاهش خستگی عضلانی شود؛ چرا که افزایش کورتیزول موجب تحلیل عضلات می شود.
اسید آمینه آرژنین پیش ساز تولید نیتریک اکسید است. آرژنین می تواند طی واکنش هایی در بدن تبدیل به نیتریک اکسید (NO) و اسید آمینه سیترولین شود.
نیتریک اکسید در مغز به عنوان یک انتقال دهنده عصبی عمل می کند و در سلول های عضلانی صاف (مانند دیواره رگ ها) با گشاد کردن رگ ها، جریان خون، اکسیژن و مواد مغذی را به سمت عضلات افزایش می دهد.
وجود نیتریک اکسید برای افزایش انتقال قند به عضله اسکلتی در هنگام ورزش ضروری می باشد.
به این ترتیب مصرف آرژنین با تحریک تولید نیتریک اکسید باعث افزایش رشد و قدرت عضلات، بهبود ظرفیت عملکردی عضلات و به تعویق انداختن خستگی در حین ورزش می شود. آرژنین می تواند باعث افزایش حجم عضلات به صورت موقتی پس از ورزش شود.
ال آرژنین مسیر پیام رسان سلولی را به منظور افزایش ساخت پروتئین و رشد بدن فعال می کند.
این اسید آمینه در متابولیسم عضلات نقش دارد و باعث انتقال، ذخیره سازی، حذف نیتروژن اضافی و آمونیاک می شود.
علاوه بر تولید پروتئین، آرژنین باعث کاهش توده چربی بدن و افزایش توده بدون چربی نیز می شود. همچنین شواهد غیر مستقیمی وجود دارد که نشان می دهد ال آرژنین تجزیه پروتئین در عضلات اسکلتی را مهار می کند.
آرژنین باعث افزایش سطح هورمون های انسولین، هورمون رشد، گلوکاگون، کاتکول آمین ها و پرولاکتین می شود و همه این هورمون ها می توانند از طریق مکانیسم های مختلف باعث افزایش ساخت عضله و ارتقای سطح انرژی ورزشکاران شوند.
افزایش تولید هورمون رشد از طریق اسید آمینه ال آرژنین علاوه بر افزایش رشد عضلات، می تواند باعث افزایش رشد قدی در افرادی شود که هنوز در سنین رشد و بلوغ بوده و صفحات رشدی شان باز است.
روش مصرف:
افراد ورزشکار می توانند 2 تا 3 عدد از این محصول را نیم ساعت پیش از تمرین و پیش از خواب استفاده نمایند.
نتیجه گیری:
محصول ال آرژنین 500 میلی گرم کارن، ساخت شرکت داروسازی کارن با دارا بودن اسید آمینه ال آرژینین جریان خون به عضلات را افزایش می دهد که در نهایت باعث افزایش استقامت، کاهش احساس خستگی و بهبود عملکرد ورزشی در ورزشکاران می شود.
افزایش ترشح هورمون رشد به واسطه این اسید آمینه نیز می تواند سبب افزایش رشد عضلات در ورزشکاران شود و ممکن است تا حدودی باعث افزایش رشد قدی در افرادی شود که هنوز در سن رشد هستند.